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EL JABALÍ: LA PROTEÍNA OLVIDADA

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Primera de dos partes La extraordinaria paradoja de una plaga que también podría ser alimento Investigó y comparte:Armando de la Fuente  Existe en Estados Unidos un problema que, aunque parece exagerado, es completamente real y ha adquirido dimensiones enormes en buena parte del sur del país. Se trata de los cerdos ferales o jabalíes asilvestrados, una […]

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Andy López Beltrán frente a Washington: una señal que va más allá de una visa

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“ARE YOU ENJOYING THE SHOW…? REFILL YOUR POPCORN… YOU’LL LOVE THIS NEXT PART.” No es una cita textual de Christopher Landau. Pero, si tuviéramos que traducir al lenguaje coloquial la señal que Washington parece estar enviando en medio de esta controversia, bien podría resumirse así: “¿Están disfrutando el espectáculo? Rellenen sus palomitas… porque quizá lo

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